La panna montata che sembra essere fatta sotto casa e invece viaggia

Dopo la vicenda del Burro di Torino che è fatto a Vicenza, il fenomeno del FakeLocal o del GreenWashing sembra essere inarrestabile.

La panna da cucina è un'altro prodotto che soffre di questa modalità di rebranding, in questo caso nonostante sembri di acquistare un prodotto locale, a kilometri zero (centrale del latte di Torino) in realtà viene prodotto dall'azienda Sterilgarda di Mantova, stesso discorso per la versione discount Carrefour.

Dunque perché confondere, se non "inganannare" i consumatori?

Le risposte che mi vengono in mente sono almeno 2:

  • Marketing. La pubblicità costa sempre di più e chi ci investe tende a fornire tutta gamma di prodotti anche se in diversi casi si tratta di rebranding di prodotti di altri.
  • Ottimizzazione. Un'azienda che compra i macchinari per fare una determinata lavorazione, cerca di sfruttarli il più possibile e quindi è interessata a vendere il suo prodotto di "nicchia". Questo significa anche che se qualcuno che le fa fare grandi volumi e non può che rimarchiarli pur di non perdere ordini.
  • Far credere al consumatore che ha tanta scelta quando invece i macchinari, e con molta probabilità anche il prodotto, è lo stesso.